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关于举办“喜迎传统佳节 追寻红色味道”教职工美食创意活动的通知

各分工会:

为传承弘扬中华优秀饮食文化,喜迎中秋,欢度国庆,结合常态化疫情防控要求,校工会和美食协会将举办“喜迎传统佳节  追寻红色味道”职工美食文化活动,具体通知如下:

一、活动主题

喜迎传统佳节  追寻红色味道


二、活动对象

全校在职在岗教职工会员


三、活动时间

9月8日-10月8日(国庆节后顺延一周)


四、活动要求

1、居家制作创意美食,用各种各样的食材,各种各样的载体,与喜迎中秋节、国庆节,喜迎党的二十大相结合,重温红色记忆,传承红色基因,表达热爱和赤忱。

2、以家常菜为主,可以选择主食、甜品、烘焙、糕点等不同餐品进行制作,各类不限形式,自备食材进行烹饪。

3、拍摄简短制作过程照片或视频,要求清晰,必须是原创作品。作品命名为:教工姓名+美食名,例如:王X+红军南瓜汤

4、教职工将作品交至各分工会。各分工会在汇总本单位参赛作品,于2022年10月18日前交至校工会。


五、活动组织

1.校工会收集电子照片后,组织评委进行评选。

2.根据美食作品,结合制作主题、过程、色泽、美观度等因素进行打分。

3. 奖项设置:比赛设置一、二、三等奖,根据参赛人数和作品质量确定各奖项。

联系方式:校工会 刘老师 18210608575

          美食协会  赵老师 15810111955

北京印刷学院工会 美食协会

2022年9月8日


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